Recepti

Salata od kupusa i mrkve

3412239127_6328c62eef_b-e1426494506952

Za ljubitelje pikantnog!

  • 125 g naribanog bijelog kupusa
  • 125 g naribane mrkve
  • za preljev:
  • 125 g nemasnog jogurta
  • 1 žlica sitno narezanog crvenog luka
  • 1 sitno nasjeckana zelena čili papričica ili feferon
  • 2 žlice sitno nasjeckanog svježeg korijandra
  • 1 žličica nasjeckane svježe metvice
  • 1 žličica bijelog vinskog octa
  • prstohvat soli
  • pola žličice šećera
  • za ukrašavanje:
  • pola žličice mljevenog kima
  • pola žličice mljevene začinske paprike

Za 4 osobe

Vrijeme pripreme: 15 min

Izmiješajte kupus i mrkvu u većoj posudi. Preljev ćete dobiti tako da sve sastojke dobro izradite vilicom. Prelijte preljev preko kupusa i mrkve te pospite kimom i mljevenim paprom i poslužite.

Dobar tek!

Komentiraj

Komentara

Ostavite komentar