Zdravi zalogajčić

Zapečena brokula

hrcak-s-brokulom

“Brzi ručak sa puno vitamina i minerala”

  • 500 g cvjetova obične brokule
  • sol i papar
  • 300 ml bešamel umaka
  • 50 g maslaca
  • 3 žlice krušnih mrvica
  • za četiri osobe
  • vrijeme kuhanja 15 min

Pripremite glavice brokule i stavite ih kuhati u lonac sa kipućom slanom vodom. Poklopite i pustite da se lagano kuhaju dok ne omešaju. Dobro ocijeđene poredajte ih u plitku vatrostalnu posudu i začinite po želji. Prelijte bešamel umakom. Veći dio maslaca otopite u tavi i dodajte krušne mrvice dok ne upiju maslac. Brokulu sa umakom pospite krušnim mrvicama i dodajte listiće preostalog maslaca te zapecite par minuta u vrućoj pećnici.

Uživajte u ovom brzom i jednostavnom receptu!

Komentiraj

Komentara

Ostavite komentar